
Brand
Bagatelle
T45 / 25KG / Pszenna / Premium / Francuskie
Mąka pszenna Bagatelle T45 Gruau Label Rouge 25 kg – do croissantów, brioche i ciasta francuskiego
290,00 złincl. VAT11,60 zł/kg
276,19 zł net · VAT 5 % · In stock
In stock
Questions about this product? Call: +48 660 884 677
Shipping methods
- InPostPaczkomat 24/7InPost Locker
- InPostKurierInPost courier
- dpdDPD courier
Product description
Opis produktu
🥐 Profesjonalna francuska mąka do wypieków cukierniczych i viennoiserie
Poznaj Bagatelle T45 Gruau Label Rouge, mąkę pszenną przeznaczoną do przygotowywania ciast drożdżowych i laminowanych. Świetnie sprawdzi się w cukierniach, piekarniach i pracowniach cukierniczych, a także u pasjonatów domowych wypieków. Producent poleca ją do viennoiserie i cukiernictwa, szczególnie do ciast drożdżowych oraz francuskich. Foricher – producent
🥐 Do czego wykorzystać?
Mąka będzie odpowiednia do przygotowania:
- croissantów i pain au chocolat,
- ciasta francuskiego oraz wypieków listkowanych,
- brioche i innych ciast drożdżowych,
- chałek oraz pieczywa mlecznego.
✨ Najważniejsze informacje
- Marka: Bagatelle
- Typ mąki: pszenna T45 Gruau
- Certyfikat: Label Rouge
- Przeznaczenie: ciasta drożdżowe, francuskie i viennoiserie
- Masa netto: 25 kg
- Składnik: mąka pszenna
- Alergen: pszenica zawierająca gluten
Mąka Bagatelle T45 Gruau to profesjonalny wybór do wypieków wymagających ciasta drożdżowego lub warstwowego, od maślanych croissantów po puszyste brioche. 🇫🇷
Uwaga: zawiera gluten. Przed użyciem sprawdź informacje na opakowan
Product details
- Weight
- 25,000 kg
- Przechowywanie
- W suchym i zacienionym miejscu
- Kraj Pochodzenia
- Francja
Nutrition facts per 100 g
- Energy
- 341 kcal
- Fat
- 1,2 g
- of which saturates
- 0,2 g
- Carbohydrate
- 69 g
- of which sugars
- 1,5 g
- Fibre
- 2,6 g
- Protein
- 12 g
See also
Dark chocolate 70 %, 3 kg
Milk chocolate 38 %