Czekolada gorzka 65% Cacao Barry Inaya 1 kg

Poznaj Cacao Barry Inaya 65% – ciemną czekoladę kuwerturową o intensywnym smaku kakao, stworzoną z myślą o wymagających cukiernikach, piekarzach i miłośnikach domowych deserów.

Dzięki zawartości 65% kakao czekolada doskonale sprawdzi się w przygotowywaniu eleganckich deserów, pralin, ganache oraz wyrobów czekoladowych. 🍰

✨ Dlaczego warto wybrać Cacao Barry Inaya?

• 🍫 65% kakao – wyrazisty, kakaowy charakter.
• 🧈 31% minimalnej zawartości tłuszczu ogółem – wartość według oznaczenia na opakowaniu; nie oznacza zawartości tłuszczu mlecznego.
• 🧁 Wszechstronne zastosowanie – do deserów, kremów, musów i wypieków.
• 👩‍🍳 Profesjonalna jakość – produkt marki Cacao Barry.
• 📦 Opakowanie 1 kg – praktyczne rozwiązanie dla cukierni, gastronomii i domowych pracowni cukierniczych.

🍰 Zastosowanie

Czekolada Cacao Barry Inaya 65% sprawdzi się do:

• przygotowywania ganache i kremów czekoladowych,
• musów, monoporcji i deserów restauracyjnych,
• pralin, trufli oraz nadzień,
• polew i dekoracji czekoladowych,
• ciast, tortów, brownie i innych wypieków,
• temperowania i tworzenia własnych wyrobów czekoladowych. 🍫

📋 Informacje o produkcie

• Producent / marka: Cacao Barry
• Nazwa: Inaya 65%
• Rodzaj: ciemna czekolada kuwerturowa
• Zawartość kakao: minimum 65%
• Masa netto: 1 kg
• Kraj produkcji wskazany na opakowaniu: Francja 🇫🇷
• Przechowywanie: w suchym, chłodnym miejscu, zgodnie z informacją na opakowaniu.

🧾 Skład

Masa kakaowa, cukier, tłuszcz kakaowy, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, emulgator: lecytyny (soja), naturalny aromat waniliowy.

⚠️ Alergeny: soja. Produkt może zawierać mleko – należy zweryfikować ostrzeżenia na aktualnym opakowaniu.

🔋 Wartości odżywcze w 100 g

• Wartość energetyczna: 2131 kJ / 509 kcal
• Tłuszcz: 33 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 20 g
• Węglowodany: 36 g
• w tym cukry: 32 g
• Białko: 8,9 g
• Sól: 0,02 g